食材にこだわる懐石料理割烹はちや

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佐賀 会席料理割烹はちやは、佐賀に店を構える会席料理店です。九州の食材をを使っており、季節ごとの旬なメニューが提供されます。

佐賀 会席料理割烹はちやが他の店舗と違う点といえば、ディナータイムの提供フードをあえて固定していないということです。お客様がなぜこのお店を選んでくれたのかといったご意見やご要望を聞き、それに合わせて料理を決めているのです。会社の宴会か家族の集まりか、またその日に取れたばかりの新鮮な食材を活かすなら、といったことから、都度ベストなメニューは変わります。その時に一番ベストな料理を提供できるのが、はちやの特徴であり強みです。

また、どんな料理にも合わせられるよう、ドリンクメニューも豊富です。和食ですので生ビールや日本酒はもちろんのこと、小さいお子様連れでも楽しめるようソフトドリンクも準備されています。大人・子供関係なく、どんな季節でも食事を楽しめるよう、配慮されているのです。