The Place (de Clichy ) to be…

Vous n’avez pas encore entendu parlez du Biotiful ? c’est normal…ce n’est pas la dernière cantine trendy des beautiful people, mais un lieu arty et décalé, où il fait bio manger.
Si vous aussi vous êtes lassés des restaurants Parisens qui se prennent trop au sérieux, le Biotiful vous charmera avec son décor insolite et chaleureux teinté de bleu et de bois, mais surtout avec la fabuleuse cuisine de son chef japonais, Shinjo Hiroyuki, ancien second du Sergent Recruteur.

Vous ne vous torturerez pas l’esprit une heure devant un choix « trop » large de divers spécialités, ici, on a choisi la simplicité et de vrais bons produits qui font la part belle à la fraicheur et au gout, dans une carte courte et évolutive. Au choix, 2 entrées, 2 plats, 2 desserts et c’est déjà bien assez, car on a envie de tous les tester…

Je vous conseille tout spécialement la Crème de panais, qui vous fait voyager le temps de quelques cuillerées.

Le petit +, vous pouvez apres votre repas, vous détendre dans un des canapés des petis coins « salon » pour déguster votre café en lisant un bouquin ou en envoyant vos mails.

Nous avons adoré cet exercice gastronomique sagement japonisant, qui nous a évoqué un « comme à la maison ».

LE BIOTIFUL BATIGNOLLES
18 Rue Biot
75017 Paris
Tel : 09.80.87.32.75

Du mardi au samedi
Formules de 23€ à 38€

Par Jessy Cottineau