Jardin d'Eden

la borde maison d'hôte

Comme vous l’avez sans doute deviné depuis le temps, à la rédaction du BAT, on aime les gens vrais, simples et qui font les choses avec le cœur. Du coup, lorsque nous avons commencé à échanger par mail avec Marieke et Rik, nous étions déjà sous le charme et avons accepté tout de suite leur invitation à venir découvrir « leur petit coin de paradis »…

Nous avons donc pris la route et roulé 2h en direction de la magnifique région qu’est la Bourgogne. Et là, arrivée à bon port, lorsque ce grand monsieur, abordant un visage amical et accueillant à ouvert le portail, le rêve a pris possession de la réalité.

Le domaine de La Borde, abrite un endroit qui vous laisse sans mot. Marieke et Rik ont posé leurs valises dans cet endroit encore en friches et en ruines il y a 30 ans, et en ont fait un véritable havre de paix et de sérénité. Sans leur ténacité et surtout, sans leur amour profond pour ce lieu, rien de tout cela n’aurait pu être faisable… et leur travail a donné naissance à une merveilleuse Maison d’hôtes de luxe 5 étoiles.

Aux amoureux comme nous des décorations éclectiques, des fleurs et des petites abeilles, vous y trouverez ici largement votre bonheur (nous avons cru que nous n’allions pas réussir à repartir tant nous étions cocoonées tel des oisillons sortis de son œuf).

Les 7 hectares transformées et classées «  jardins remarquables » entourent délicatement et féériquement les bâtisses seigneuriales du 14e siècle, la piscine, le spa, et à notre plus grand bonheur, le lac et ses ruches de petites travailleuses, qui nous offrent le doux miel du petit déjeuner… Marieke et Rik étant férues de vintage et de brocantes, la serre-orangerie ( dont nous sommes tombées éperdument amoureuses) est décorée avec le goût le plus sure qu’il soit et la vaisselle fine anglaise est ici reine à la cuisine !

Le domaine est tellement grand et il y a tellement de petits coins cachés sous les arbres et tonnelles que vous pouvez vous isoler lire tranquillement (ou juste écouter la nature) sans croiser la moindre personne ! Mais je n’arrive toujours pas à me l’expliquer, mais à chaque fois que j’avais besoin de quelque chose, Rik sortait tout à coup d’un buisson ou d’un rosier pour y répondre ! (Je le soupçonne fortement d’avoir des pouvoirs de télépathie mais ca reste entre nous).

Pour couronner le tout, j’ai pu apprécier les talents de cordon bleu du charmant couple avec un délicieux diner bio et ensuite aller profiter de mon immense lit King size…

Ai-je besoin d’en rajouter pour vous donner envie de découvrir ce paradis terrestre ? !

En tout cas moi je vous laisse, j’y retourne…

 

La Borde

Maison d’hôte de luxe *****

SPA et Jardins remarquables

89130 Leugny

www.lbmh.fr

03.86.47.69.01

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Par Jessy Cottineau